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苜蓿中的苜蓿多糖是已经被证明了的具有生物活性的多糖之一,具有增强免疫功能和抗感染的作用,还有治疗高胆固醇的作用,且可强化血管和预防动脉硬化、血栓症、降血糖、抗辐射和心肌梗塞等。
苜蓿多糖与云芝多糖、香菇多糖、黄芩多糖和茯苓多糖一样具有保健作用。
除此之外苜蓿还具有清热解毒、凉血通淋、益气健脾温肾的功效,降血脂、抗菌、抗肿瘤等效果显著,因而苜蓿保健越来越受到重视。
黄骅的紫花苜蓿更是苜蓿种类中的保健上品,生长在黄骅这片盐碱地上的高碱性紫花苜蓿,钙、镁、钾、铁、锌等离子成分的含量更高,其中“钾”离子可帮助人体排除过多“钠”积蓄,平衡钾钠比例,达到排毒利尿的功能,进而排除体内过多的尿酸合山吧,广州天河家政以避免血液中尿酸浓度过高而造成的痛风,避免产生尿酸性结石或帮助祛除尿酸性结石。
高碱性度紫花苜蓿的苜蓿花具有降压解毒,提神健脾的特殊功效。
苜蓿花中的微量元素能对烟草中的有害物质起化学作用,从而降低烟草对人体的损害或帮助人们达到戒烟的目的。
苜蓿作为一种平价商品,但保健功效要赛过很多的奢侈保健品点水成冰,如果你已经意识到了它的神奇功效中银e令,一定要告诉身边的好朋友哦!


姜的主要辣味来源是姜辣素,姚启凤它能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道流天类星龙,起到促消化、健胃、增食欲的作用。
姜还能预防夏天常见的空调病。
姜的吃法很多,如熬姜汤,炒菜放姜丝大教堂时代,炖肉、煎鱼加姜片圣门风云,做饺子馅加姜末等。
大蒜
大蒜素是大蒜的主要辣味来源,它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中,碾碎后才会在蒜酶的作用下,形成大蒜素苏菲的供词。
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大蒜素遇热也会失效,因此尽量生吃大蒜,并且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃,这样更有利于大蒜素的生成。
洋葱
洋葱的辣味成分是有机硫化物洞察法袍,研究表明暗战心弦,有机硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用杨力维,同时可清除体内自由基,具有抗氧化功效。
洋葱切开后在空气中放置过久,或者高温加热等烹调方式,都会使有机硫化物含量减少。因此六朝纪事,洋葱最好的吃法是生食或短时间清炒聂慎儿。

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